Složení: Pšeničná mouka, rýžová mouka, tapioková mouka, cukr, sojový olej, sůl...
Příprava: Vyjměte rýžový papír z obalu (není nutné namáčet do vody), pokud je koláč tvrdý, použijte vlhkou utěrku k inkubaci 1-2 minuty. Jednu stranu přeložte asi 3 cm, nanásobte na přeloženou vrstvu. Přeložte 2 strany role. Nalijte olej do pánve o hloubce 3-4 cm oleje na vaření. Zahřejte olej na vaření (170 stupňů Celsia). Každou jarní rolku ponořte do oleje. Během smažení mícháme, dokud jarní závitky nejsou zlatavě hnědé. Vyjměte je, aby okapat, nebo použijte papírové ubrousky, aby se olej vsákl, dokud nevyteče.Používejte jako předkrm nebo použijte s nudlemi, syrovou zeleninou, míchanou rybí omáčkou.
Nutriční hodnoty na 100g: Energie 110kcal / Tuk 4g z toho nasycené 0,4g / Sacharidy 27g z toho cukr 1,6g / Protein 0,6g / Sůl 116mg.
Skladování: Skladujte v těsně uzavřených sáčcích, na chladném a suchém místě. Země původu: Vietnam.
