Produkt obsahuje koření pro 20 porce Pho a se rozbaluje v jednotlivém sáčku Složení: Sůl, cukr, hovězí tuk, hovězí vývar, koření, dextróza, kvasnicový extrakt, rybí omáčka (fermentované ančovičky a maltodextrin), inosinát disodný a guanylát disodný. Filtrační sáčky na koření zabalené samostatně uvnitř. Požadované přísady: 2kg hovězí bok nebo hrudí, 500g hovězí šlacha, 1 velkou cibuli, 2 plátky zázvoru.Postup k přípravě: blanšírujte maso po dobu 15 minut. Zlikvidujte roztok a maso opláchněte. Vložte maso do hrnce a přidejte tolik vody, aby maso zakrylo a přivedlo k varu. Vařte na středním ohni po dobu 1 hodiny. Rozpusťte Quoc Viet pastu na hovězí pho. Netrhejte filtrační sáčky na koření (jsou součástí pasty na polévku). Po varu asi 15 minut vyjměte filtrační sáčky na koření. Maso po 1 hodině vaření vyjmete z hrnce. Přidejte vodu na 7,6 l nebo podle chuti. Přiveďte k varu a podávejte. Pro 20 misek. Skladujte v suchu a chladu. Minimální trvanlivost: viz obal. Země původu: U.S.A.
