TOP OP sušené kari listy 10g

Kari (curry) listy je koření s velmi lehkou delikátní vůní i chutí. Pochází ze stromu Kari, který roste v jihozápadní Asii. Pozor na záměnu tohoto koření s klasickým mletým kari, což je směs různých druhů koření. Lístky kari mohou být ingrediencí směsi na kari, avšak samotné je nelze takto použít. V Indii jsou oblíbeným kořením, ale také léčivým prostředkem.

Jak chutnají kari listy? Kari listy mají charakteristickou chuť, i když je trochu obtížné určit skutečnou chuť, kterou lze přirovnat k citrusům, anýzu nebo citronové trávě. Jakmile jsou uvařeny, dodávají ostrý skus a ořechovou vůni